Cette fois, la délégation du groupe coopératif du Jiangxi est venue à Hong Kong pour approfondir l’échange et la collaboration. Sunzom, le président du conseil d’administration de la société technologique, accorde une grande importance à cette visite et a présenté en détail le concept de « banque alimentaire » !
La « banque alimentaire » désigne les entreprises agricoles, les coopératives et les points de collecte de grains qui, sur la base de leurs activités traditionnelles de stockage et d’achat de céréales, s’appuient sur leur propre crédit pour offrir aux agriculteurs une série de services de conservation, de valorisation et d’échange. Il s’agit d’un nouveau modèle d’exploitation des céréales fonctionnant sur le principe « bancarisé » : il « capte » les surplus de grains des agriculteurs, et les « déposants » peuvent à tout moment retirer, acheter ou échanger des céréales contre de l’argent grâce à leur « livret de dépôt ». Les formes principales actuelles sont : banque alimentaire, commerce de grains, centre d’échange de grains, etc.
Lors de cet échange d’expériences, les participants ont discuté des modèles d’exploitation, des concepts opérationnels, de la disposition de la chaîne industrielle, de la constitution de l’équipe, du contrôle des risques, ainsi que de la promotion et du développement du réseau des banques alimentaires. Tous ont exprimé une confiance renforcée dans le développement futur de la coopérative.
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